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記者： 周朝暉 見習記者 劉鵬

發(fā)布時間：2025-02-20 編輯：王婷 來源：視覺南通網(wǎng)

在當?shù)卮迕竦难劾铮@些菜苗可是“寶貝”,。隨著人們生活水平的提高,，水培蔬菜因其綠色無公害、節(jié)能節(jié)肥,、無農(nóng)藥殘留等特點,，受到了肯德基、盒馬鮮生等大型商超和不少餐飲品牌店的青睞,，在市場銷售好的旺季往往是“皇帝的女兒不愁嫁”,。

蔬菜水上漂 辛勞知多少

“加大水培蔬菜的生產(chǎn)，是符合現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的一種趨勢,。為此,，我們進行了兩年的試驗。在這兩年中,，我們體驗到不少創(chuàng)業(yè)的甘苦,。”沈金榮帶著現(xiàn)場探訪的記者在一座座大棚內(nèi)實地察看,，指點著不同品種的水培蔬菜介紹,，“目前，水培蔬菜的種植面積為48畝,，旱地種植的蔬菜面積為30多畝,，加起來在80畝左右。還有兩座大棚,，出租給承租戶發(fā)展特種種植,。”

眼前的連片大棚一座接一座,，體量不?。灰黄G油油的蔬菜在“水上漂”,，很是壯觀,。

“喏,，除了生菜、油麥菜,、青菜,，種植的品種還有西藍花、有機花菜,、西葫蘆等等,。”沈金榮掐著手指頭說,，“以油麥菜為例,，從幼苗定植到收獲，一個周期約為50天至55天,?！?/p>

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